Crudité

Ostrica, gamberone, scampo, gambero rosso, tartare di tonno, frutta fresca, crostini di pane e burro

Allergens: Gluten, Crustaceans, Fish, Soy, Milk, Molluscs

Tartare di tonno

Tartare di tonno, maionese al peperone affumicato, chips di riso, alga wakame ed erba cipollina

Allergens: Gluten, Eggs, Fish, Soy, Nuts, Mustard, Sesame, Molluscs

Insalata di polpo

Polpo, porro, peperoni, patate, lime e polvere di olive nere

Allergens: Molluscs

Cozze alla scottadeo

Cozze alla scottadeo o in rosso

Allergens: Sulphites, Molluscs

Battuta di Fassona

Battuta di Fassona, burro e crostini alle erbe

Allergens: Gluten, Milk, Mustard

Spaghettone Monograno

Spaghettone monograno, vongole, aglio alla brace, burro, peperoncino, prezzemolo e limone nero

Allergens: Gluten, Milk, Mustard

Gnocchi di Patate

Gnocchi di patate ai tre pomodori, fonduta di parmigiano e basilico

Allergens: Gluten, Eggs, Milk

Busiata alla Busera

Busiata con busera di scampi, aglio nero fermentato e stracciatella di burrata.

Allergens: Gluten, Crustaceans, Milk, Sulphites

Agnoli Ripieni

Agnoli ripieni di tartufo e stracchino, ragù nobile di cortile

Allergens: Gluten, Eggs, Milk, Sulphites

Polpo alla griglia

Polpo alla griglia, zucchina grigliata, leggera fonduta di parmigiano e gocce di nduja

Allergens: Eggs, Milk, Molluscs

Magnum di Tonno

Magnum di tonno in crosta di panko, dadolata di verdure estive e salsa ‘’TendaRossa’’

Allergens: Gluten, Eggs, Fish, Soy, Mustard, Sesame

Calamari fritti

Calamari fritti e patatine

Allergens: Gluten, Molluscs

Bavetta di Manzo

Bavetta di Manzo Irlandese alla griglia, con misticanza, fonduta di parmigiano e pomodorini al basilico

Allergens: Milk

Trancio di Pescato

Trancio di pescato del giorno gratinato alle erbe, bieta saltata al caffè e salsa la mugnaia

Allergens: Gluten, Fish, Milk, Sulphites

Patate al Forno

Insalata Mista

Mixed salad

Bieta saltata al caffè

Patatine fritte

Allergens: Gluten