Crudité

Ostrica, gamberone, scampo, gambero rosso, tartare di tonno, frutta fresca, crostini di pane e burro

Allergeni: Glutine, Crostacei, Pesce, Soia, Latte, Molluschi

Tartare di tonno

Tartare di tonno, maionese al peperone affumicato, chips di riso, alga wakame ed erba cipollina

Allergeni: Glutine, Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio, Senape, Sesamo, Molluschi

Insalata di polpo

Polpo, porro, peperoni, patate, lime e polvere di olive nere

Allergeni: Molluschi

Cozze alla scottadeo

Cozze alla scottadeo o in rosso

Allergeni: Solfiti, Molluschi

Battuta di Fassona

Battuta di Fassona, burro e crostini alle erbe

Allergeni: Glutine, Latte, Senape

Spaghettone Monograno

Spaghettone monograno, vongole, aglio alla brace, burro, peperoncino, prezzemolo e limone nero

Allergeni: Glutine, Latte, Senape

Gnocchi di Patate

Gnocchi di patate ai tre pomodori, fonduta di parmigiano e basilico

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Busiata alla Busera

Busiata con busera di scampi, aglio nero fermentato e stracciatella di burrata.

Allergeni: Glutine, Crostacei, Latte, Solfiti

Agnoli Ripieni

Agnoli ripieni di tartufo e stracchino, ragù nobile di cortile

Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Solfiti

Polpo alla griglia

Polpo alla griglia, zucchina grigliata, leggera fonduta di parmigiano e gocce di nduja

Allergeni: Uova, Latte, Molluschi

Magnum di Tonno

Magnum di tonno in crosta di panko, dadolata di verdure estive e salsa ‘’TendaRossa’’

Allergeni: Glutine, Uova, Pesce, Soia, Senape, Sesamo

Calamari fritti

Calamari fritti e patatine

Allergeni: Glutine, Molluschi

Bavetta di Manzo

Bavetta di Manzo Irlandese alla griglia, con misticanza, fonduta di parmigiano e pomodorini al basilico

Allergeni: Latte

Trancio di Pescato

Trancio di pescato del giorno gratinato alle erbe, bieta saltata al caffè e salsa la mugnaia

Allergeni: Glutine, Pesce, Latte, Solfiti

Patate al Forno

Insalata Mista

Bieta saltata al caffè

Patatine fritte

Allergeni: Glutine