Al Tramonto - Tenda RossaAl Tramonto - Tenda Rossa
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Crudité

Ostrica, gamberone, scampo, gambero rosso, tartare di tonno, frutta fresca, crostini di pane e burro

Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, Soja, Leche, Moluscos

24€

Tartare di tonno

Tartare di tonno, maionese al peperone affumicato, chips di riso, alga wakame ed erba cipollina

Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Soja, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Moluscos

16€

Insalata di polpo

Polpo, porro, peperoni, patate, lime e polvere di olive nere

Alérgenos: Moluscos

13€

Cozze alla scottadeo

Cozze alla scottadeo o in rosso

Alérgenos: Sulfitos, Moluscos

12€

Battuta di Fassona

Battuta di Fassona, burro e crostini alle erbe

Alérgenos: Gluten, Leche, Mostaza

15€

Primeros platos

Spaghettone Monograno

Spaghettone monograno, vongole, aglio alla brace, burro, peperoncino, prezzemolo e limone nero

Alérgenos: Gluten, Leche, Mostaza

18€

Gnocchi di Patate

Gnocchi di patate ai tre pomodori, fonduta di parmigiano e basilico

Alérgenos: Gluten, Huevos, Leche

12€

Busiata alla Busera

Busiata con busera di scampi, aglio nero fermentato e stracciatella di burrata.

Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Leche, Sulfitos

17€

Agnoli Ripieni

Agnoli ripieni di tartufo e stracchino, ragù nobile di cortile

Alérgenos: Gluten, Huevos, Leche, Sulfitos

17€

Segundos platos

Polpo alla griglia

Polpo alla griglia, zucchina grigliata, leggera fonduta di parmigiano e gocce di nduja

Alérgenos: Huevos, Leche, Moluscos

18€

Magnum di Tonno

Magnum di tonno in crosta di panko, dadolata di verdure estive e salsa ‘’TendaRossa’’

Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Soja, Mostaza, Sésamo

18€

Calamari fritti

Calamari fritti e patatine

Alérgenos: Gluten, Moluscos

16€

Bavetta di Manzo

Bavetta di Manzo Irlandese alla griglia, con misticanza, fonduta di parmigiano e pomodorini al basilico

Alérgenos: Leche

16€

Trancio di Pescato

Trancio di pescato del giorno gratinato alle erbe, bieta saltata al caffè e salsa la mugnaia

Alérgenos: Gluten, Pescado, Leche, Sulfitos

17€

Guarniciones

Patate al Forno

5€

Insalata Mista

Ensalada mixta

5€

Bieta saltata al caffè

5€

Patatine fritte

Alérgenos: Gluten

4€
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Strada Costiera, 172, Trieste+393273853333prenotazioni@altramonto-tendarossa.it

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