Crudité

Ostrica, gamberone, scampo, gambero rosso, tartare di tonno, frutta fresca, crostini di pane e burro

Alergeni: Gluten, Raki, Ribe, Soja, Mleko, Mehkužci

Tartare di tonno

Tartare di tonno, maionese al peperone affumicato, chips di riso, alga wakame ed erba cipollina

Alergeni: Gluten, Jajca, Ribe, Soja, Oreški, Gorčica, Sezam, Mehkužci

Insalata di polpo

Polpo, porro, peperoni, patate, lime e polvere di olive nere

Alergeni: Mehkužci

Cozze alla scottadeo

Cozze alla scottadeo o in rosso

Alergeni: Sulfiti, Mehkužci

Battuta di Fassona

Battuta di Fassona, burro e crostini alle erbe

Alergeni: Gluten, Mleko, Gorčica

Spaghettone Monograno

Spaghettone monograno, vongole, aglio alla brace, burro, peperoncino, prezzemolo e limone nero

Alergeni: Gluten, Mleko, Gorčica

Gnocchi di Patate

Gnocchi di patate ai tre pomodori, fonduta di parmigiano e basilico

Alergeni: Gluten, Jajca, Mleko

Busiata alla Busera

Busiata con busera di scampi, aglio nero fermentato e stracciatella di burrata.

Alergeni: Gluten, Raki, Mleko, Sulfiti

Agnoli Ripieni

Agnoli ripieni di tartufo e stracchino, ragù nobile di cortile

Alergeni: Gluten, Jajca, Mleko, Sulfiti

Polpo alla griglia

Polpo alla griglia, zucchina grigliata, leggera fonduta di parmigiano e gocce di nduja

Alergeni: Jajca, Mleko, Mehkužci

Magnum di Tonno

Magnum di tonno in crosta di panko, dadolata di verdure estive e salsa ‘’TendaRossa’’

Alergeni: Gluten, Jajca, Ribe, Soja, Gorčica, Sezam

Calamari fritti

Calamari fritti e patatine

Alergeni: Gluten, Mehkužci

Bavetta di Manzo

Bavetta di Manzo Irlandese alla griglia, con misticanza, fonduta di parmigiano e pomodorini al basilico

Alergeni: Mleko

Trancio di Pescato

Trancio di pescato del giorno gratinato alle erbe, bieta saltata al caffè e salsa la mugnaia

Alergeni: Gluten, Ribe, Mleko, Sulfiti

Patate al Forno

Insalata Mista

Mešana solata

Bieta saltata al caffè

Patatine fritte

Alergeni: Gluten